Projet ADAGIO : Approche Durable et Amélioration de la santé Gastro-intestinale par une solution nutritionnelle Originale
Het ADAGIO project : Aanpak voor een DuurzAme en verbeterde Gastro-Intestinaal gezondheid door een Originele nutritionele oplossing
Objectifs du projet / Het doel van het project
L’objectif du projet est de créer un complément alimentaire composés de divers ingrédients ayant des bienfaits sur la santé gastro-intestinale des animaux et des humains. A terme, cette solution pourrait être utilisée par les éleveurs afin de limiter les pertes de poids post sevrage des animaux et améliorer le confort digestif de personnes souffrant de troubles inflammatoires du système digestif.
Het doel van het project is om een voedingssupplement te creëren bestaande uit verschillende ingrediënten met voordelen voor de gastro-intestinale gezondheid van dier en mens. Uiteindelijk zou deze oplossing door veehouders kunnen worden ingezet om het gewichtsverlies bij biggen na het spenen te beperken, alsook door mensen die lijden aan inflammatoire aandoeningen van het spijsverteringsstelsel om het verteringscomfort te verbeteren.
Présentation / Presentatie
Le projet ADAGIO a obtenu un financement pour une durée de 3 ans via l’appel d’offres INTERREG V France Wallonie Flandres. Ce projet vise à élaborer une solution nutritionnelle innovante à destination des animaux de rente. Cette solution doit permettre une meilleure santé digestive des animaux et en cela éviter les traitements lourds et préjudiciables d’un point de vue économique pour les éleveurs mais aussi pour la qualité des produits.
La démarche proposée dans ce projet est linéaire avec en premier lieu, la formulation des solutions nutritionnelles, la caractérisation de leurs propriétés physico-chimiques, puis l’évaluation de l’impact bénéfique sur la santé digestive des animaux. Le projet envisage également d’étudier la possibilité que ce même type de solution puisse être utilisée en alimentation humaine sous forme de complément alimentaire, ce qui permettrait d’apporter un complément d’aides aux personnes traitées pour des pathologies digestives.
Het ADAGIO project heeft voor 3 jaar financiering gekregen via een aanbesteding van Interreg France-Wallonie-Vlaanderen. Het project heeft als doel om een innovatieve nutritionele oplossing te ontwikkelingen voor landbouwhuisdieren. Deze oplossing beoogt een betere darmgezondheid bij productiedieren met minder zware medicinale behandelingen die niet enkel de boeren economisch treffen, maar ook potentieel de kwaliteit van het product schaden.
Voor het project werd een lineaire aanpak voorgesteld met als eerste taak het formuleren van de nutritionele oplossing en het karakteriseren van de fysicochemische eigenschappen, gevolgd door de evaluatie van de beoogde gunstige effecten in celculturen. In de finale fase zal het effect van het product op de darmgezondheid van de dieren nagegaan worden. In het project zal eveneens de mogelijkheid onderzocht worden om dergelijk type oplossing in de humane voeding te gebruiken als voedingssupplement, in het bijzonder ter ondersteuning van de behandeling van mensen met spijsverteringsproblematieken.
Solution nutritionnelle / Nutritionele oplossing
La solution nutritionnelle est composée d’ingrédients aux propriétés bénéfiques connues et déjà utilisés individuellement. L’objectif du projet ADAGIO est de créer un mélange cumulant ces différents ingrédients et donc leurs bienfaits en une seule solution.
De nutritionele oplossing is samengesteld uit ingrediënten met gekende gunstige eigenschappen die reeds apart ingezet worden. Het doel van het ADAGIO project is om een mengeling van deze ingrediënten te creëren die hun individuele voordelen combineert in één product.
L'équipe / Het team
- Pauline ANTON-GAY (Enseignant chercheur, UniLaSalle)
- Louise-Eva VANDERBORGHT (Responsable R&D, Genoscreen)
- Virginie CENDRET (Chargé de mission, UniLaSalle)
- Joris MICHIELS (Professeur en Sciences Animales, Université de Gand)
- Nicolas BARBEZIER (Enseignant chercheur, UniLaSalle)
- Marie-Hélène DEGRAVE (Chargé de développement, Algofit)
- Noémie VAN NOTEN (Directrice Recherche et Développement, Sanluc)
- Luc GOETHALS (Directeur, Sanluc)
- Pauline ANTON-GAY (Docent-onderzoeker, UniLaSalle)
- Louise-Eva VANDERBORGHT (R&D Manager, Genoscreen)
- Virginie CENDRET (Projectmanager, UniLaSalle)
- Joris MICHIELS (Professor in Dierwetenschappen, Universiteit Gent)
- Nicolas BARBEZIER (Docent-onderzoeker, UniLaSalle)
- Marie-Hélène DEGRAVE (Directeur, Algofit)
- Noémie VAN NOTEN (R&D manager, Sanluc)
- Luc GOETHALS (Algemeen directeur, Sanluc)
Partenaires du projet / Projectpartners
UniLaSalle, coordinateur du projet : établissement d’enseignement supérieur, forme des ingénieurs en alimentation & Santé et réalise des recherches autour de la santé par l’alimentation
UniLaSalle, Projectleider: een instelling voor hoger onderwijs, leidt ingenieurs op in voeding en gezondheid en verricht onderzoek naar gezondheid door voeding
Sanluc International, depuis 1998 leader sur le marché des additifs alimentaires fonctionnels et pionnier dans le développement de produits à base de butyrate de calcium.
Sanluc International, is sinds 1998 een leider in de markt van innovatieve veevoederadditieven en pioneer in de ontwikkeling van calciumbutyraat gebaseerde producten.
GenoScreen, spécialisé dans de nombreux domaines scientifiques tels que la génomique la microbiologie moléculaire et la bio-informatique permettant aux équipes de recherche académique et industrielle de pouvoir analyser l’ADN/ARN ou bien de pouvoir en exploiter les propriétés
GenoScreen, gespecialiseerd in verschillende wetenschappelijke domeinen zoals genetica en moleculaire microbiologie en bio-informatica. Ze stellen academische en industriële onderzoeksteams in staat om DNA/RNA te analyseren of de eigenschappen ervan te benutten
ALGOFIT, société de commercialisation de compléments alimentaires et d’ingrédients fonctionnels à base de micro-algues ou d’extraits végétaux.
ALGOFIT, bedrijf gespecialiseerd in de verkoop van voedingssupplementen en functionele ingrediënten op basis van micro-algen of plantenextracten
Université de Gand, l’un des leaders européens dans le domaine de la bio ingénierie, assurant la formation de générations de scientifiques dans la recherche de pointe.
Universiteit Gent, een van de Europese leiders in het opleidingsdomein van de bio-ingenieurswetenschappen die garant staat voor de opleiding van generaties wetenschappers in toonaangevend onderzoek.
Les actualités du projet /
- Le projet ADAGIO présente à Béthune le 4 novembre 2021 aux Journées techniques "pigments naturels et colorants alimentaires" / Het ADAGIO project voorgesteld op de technische dagen “natuurlijke pigmenten en levensmiddelenkleurstoffen” op 04/11/2022 in Béthune
- Le projet INTERREG ADAGIO réalise l’évaluation d’une solution nutritionnelle destinée au bien-être des animaux / Het INTERREG ADAGIO project evalueert een voedingsoplossing voor het welzijn van dieren
- Le projet INTERREG ADAGIO réalise la caractérisation physico-chimique d’une solution nutritionnelle destinée au bien-être des animaux / Het INTERREG ADAGIO project realiseert de fysicochemische karakterisering van een nutritionele oplossing bestemd voor het comfort van dieren
- Le projet INTERREG ADAGIO réalise l’évaluation in vitro sur des cultures cellulaires d’une solution nutritionnelle / Het INTERREG ADAGIO project realiseert de evaluatie van de nutritionele oplossing op celculturen in vitro
- Le projet INTERREG ADAGIO réalise l’évaluation de l’impact in vitro d’une solution nutritionnelle sur le microbiote intestinal / Het INTERREG ADAGIO project evalueert de impact van een nutritionele oplossing op het darmmicrobioom in vitro