UniLaSalle Rouen a accueilli dernièrement la 5e édition du concours Innov’Alim School, organisé par le partenaire AREA Normandie.
Retour sur cette finale et les gagnants 2023 !
19 équipes de 3 à 5 jeunes, issues de issues de formations supérieures agroalimentaire de 4 établissements ESIX / Université Caen Normandie, NaturapôleYvetot / Université du Havre, Unilasalle et IUT d’Evreux / Université de Rouen sont venues défendre leurs innovations.
La thématique de cette édition était l’Apéro Normand « une boisson et/ou une bouchée locale et durable »,
Les 4 équipes lauréates sont :
1. Prix Valorial
Le Normandin (ESIX Normandie)
2. Prix Medef Normandie
Le Jacques Burger (ESIX Normandie)
3. Prix AREA Normandie
Apéro qu’on nem (CFA Yvetot & Université Le Havre)
4. Prix coup de cœur Saveurs de Normandie
Calv’Ice (IUT Evreux & Université de Rouen)