Avec sa ferme verticale et sa maison de poupée en matériaux bio-sourcés, le stand d'UniLaSalle n'est pas passé inaperçu. L'école qui participait au FENO aux côtés des établissements d'enseignement supérieur normands rassemblés sous la bannière de Normandie Tech, n'a pratiquement pas vu le flot de ses visiteurs se tarir. Tantôt curieux, dubitatif ou enjoué, le public a ainsi pu découvrir le concept de ferme verticale. Présent sur le stand pour répondre aux questions, Adrien Blum, enseignant-chercheur en phytopathologie au sein de l'Unité AGHYLE a même donné de sa personne pour prouver l'innocuité et la qualité de ses salades. Sous les yeux du public amusé, ce dernier est en effet allé puiser une belle feuille de chêne qu'il a ensuite assaisonné de vinaigrette avant de la déguster.